Eén van onze favorieten: Brugse Zot! prachtig biertje met een even zo mooi verhaal!
De Legende van Brugse Zot
Brugse Zot is meer dan zomaar een biertje; het is een vloeibaar eerbetoon aan de rijke geschiedenis en tradities van Brugge. Dit ambachtelijke bier wordt gebrouwen door Brouwerij De Halve Maan, een familiebedrijf dat al sinds 1856 in het hart van Brugge actief is.
De naam “Brugse Zot” is een knipoog naar een oude legende. Tijdens een bezoek van keizer Maximiliaan van Oostenrijk aan Brugge vroegen de Bruggelingen om toestemming om een jaarlijks feest te organiseren. De keizer, geïrriteerd door hun uitbundige gedrag, zou gezegd hebben: “Sluit de stadspoorten maar, Brugge zit vol zotten!” Die woorden inspireerden de naam van dit unieke bier, dat de speelse geest en eigenzinnige trots van Brugge perfect weergeeft.
Brugse Zot is verkrijgbaar in twee varianten: de Blond, een fris en licht bitter bier met fruitige aroma’s, en de Dubbel, een robuuster bier met een warme, moutige smaak. Beide bieren worden gemaakt met natuurlijke ingrediënten en volgens traditionele methoden, wat zorgt voor een authentieke smaakbeleving.
Bij een bezoek aan Brugge is een rondleiding door de brouwerij een absolute aanrader. Je kunt er het ambachtelijke brouwproces bewonderen én genieten van een vers getapt glas Brugse Zot, met een spectaculair uitzicht over de historische stad.
Dus, hef je glas en proost op Brugge: de stad van de zotten, en natuurlijk het heerlijke Brugse Zot!
